Chiffres clés 2007 du secteur du paysage : Des entreprises dynamiques,des besoins en main d’œuvre toujours plus forts
Communiqué du 20 septembre 2007
M. Didier Leroux, Président de l’UNEP, MM. Emmanuel Mony et Marc Loiseleur, vice-Présidents ont convié le 20 septembre 2007 les journalistes de la presse nationale généraliste et de la presse professionnelle à l’occasion du premier petit déjeuner de presse de l’UNEP pour la présentation des chiffres clés 2007 du secteur. Cette rencontre a eu lieu au restaurant Les Ombres du Musée du Quai Branly et était suivi d’une visite commentée du jardin du Musée par M. Bruno Buffet dont l’entreprise Paysages de France a réalisé ce projet d’envergure.
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Le secteur du paysage est toujours porteur : en 2 ans, 250 nouvelles entreprises ont vu le jour. Elles sont maintenant 13 450 contre 13 200 en 2004 et réunissent 69 100 actifs, soit une hausse de 23,5 % des effectifs depuis cinq ans. Le chiffre d’affaires du secteur s’élève à 4,3 milliards d’euros, en progression de 28 % par rapport à 2001.
Des entreprises en croissance régulière
Une profession composée de petites entreprises, proches des grands pôles urbains Le nombre d’entreprises du paysage progresse depuis 2001, avec une évolution de +11 %. 5 300 entreprises ont été créées ou reprises dans l’intervalle. La majorité sont de petites structures, sans salarié (63 %) ou de 1 à 5 salariés (36 %). Au total, on dénombre aujourd’hui 13 450 entreprises, dont près de 80 % comptent moins de 6 salariés. La profession se concentre particulièrement dans trois régions : Provence-Alpes-Côte d’Azur, Rhône-Alpes et Île-de-France.
Un chiffre d’affaires en hausse, des entrepreneurs confiants Le chiffre d’affaires du secteur s’élève à 4,3 milliards d’euros, soit une progression de 28 % par rapport à 2001. Le rythme de progression est stable : entre 5 et 6 % par an en moyenne, et pour les prochaines années les entrepreneurs interrogés se disent sereins quant à l’évolution de leur activité. 61 % d’entre eux s’attendent à une amélioration de leur chiffre d’affaires en 2007.
Une clientèle variée, du particulier aux collectivités Les particuliers restent les premiers clients pour la majorité des entreprises du paysage, représentant 1,7 milliards d’euros, soit 42 % du chiffre d’affaires, avec quelques disparités selon les régions. Ainsi, en Pays de la Loire, Bourgogne et Corse, les entreprises du paysage réalisent le plus gros de leur chiffre d’affaires auprès des particuliers (55 %). Les grandes structures sont plus tournées vers les marchés publics, qui représentent 46 % du CA des entreprises de 20 à 49 salariés, et 50 % pour les entreprises de 50 salariés et plus. Les entreprises individuelles tirent la majeure partie de leurs revenus des travaux d’entretien (62 %). La proportion s’inverse pour celles de 10 à 49 salariés, pour lesquelles 63 % du chiffre d’affaires provient de la création de jardins.
Des effectifs jeunes, qualifiés et recherchés
Des effectifs en hausse Le renforcement des effectifs se poursuit : le secteur est passé de 64 200 à 69 100 actifs depuis 2004, soit une augmentation de 7,6 %. 81 % des salariés sont en CDI. Seuls 16 % des employés sont actuellement en CDD (soit 4 400), dont 11 % sous forme de contrat d’apprentissage, et au total plus du tiers des CDD arrivant en fin de contrat ont été transformés en CDI, soit 5 points de plus qu’en 2004. 32 % des effectifs sont employés dans les 600 plus grandes entreprises. PACA, Rhône-Alpes et l’Ile-de-France regroupent, à elles seules, 40 % des salariés.
Des qualifications multiples et des métiers de terrain Près de 65 % des salariés ont un diplôme spécialisé en aménagements paysagers. Les détenteurs d’un diplôme de Bac+2 ou plus représentent près de 15 % des effectifs. En 5 ans, l’effectif d’ingénieurs a doublé. Le nombre élevé de salariés sans diplôme (10 500) s’explique par les importantes possibilités de formations professionnelles offertes par les entreprises du secteur. En effet, 11 800 salariés ont bénéficié d’une formation en 2006, ce qui représente 21 % des salariés en équivalent temps plein. 85 % des actifs occupent un poste de chantier. La part du personnel d’encadrement demeure inchangée, les 5 600 cadres représentant 10 % des effectifs.
Une profession jeune et dynamique La profession est très jeune dans l’ensemble : les salariés de moins de 26 ans représentent près de 31 % des effectifs, soit 17 500 personnes, et l’âge moyen des salariés demeure stable à 33,5 ans. Corrélé à la taille des entreprises, il varie de 31 ans à 40 ans pour les plus grandes. Les dirigeants de la profession étant relativement jeunes également (43 ans en moyenne), seules 10 % des entreprises (environ 1 300) devront trouver un repreneur dans les 5 ans et 22 % dans 5 à 10 ans. Enfin, le taux de féminisation s’est légèrement renforcé en deux ans, passant de 11 à 12 %, et de façon plus marquée au sein des très grandes structures (18 %).
Des besoins en main d’œuvre toujours plus forts En 2006, 50 % des entreprises ont embauché, ce qui représente 14 400 emplois. Le solde net des embauches-départs est positif : + 2 500 emplois nets créés. Depuis 2001, une moyenne de 3 000 emplois nets sont créés chaque année. La tendance va sans doute se poursuivre : 97 % des entrepreneurs interrogés envisagent de maintenir ou d’augmenter le nombre de leurs salariés sur les douze prochains mois. Pourtant, 28 % des entreprises ont rencontré des difficultés pour recruter, particulièrement en Ile-de-France et dans les Pays de la Loire. Parmi les raisons évoquées, la baisse sensible des problèmes de qualification (69 % en 2006 vs 77 % en 2004) et de pénurie de candidatures (39 % vs 46 %) semble traduire les effets positifs des politiques de promotion des métiers et de développement des formations menées ces dernières années.
Focus sur le premier semestre 2007
Le baromètre semestriel publié en septembre conforte les résultats de l’étude sur les chiffres clés du secteur. Les entrepreneurs du paysage bénéficient d’une demande particulièrement soutenue au cours des six premiers mois de l’année 2007. La croissance du chiffre d’affaires s’accélère tout au long du semestre et s’établit respectivement à +5,5 % lors de l’hiver et +7 % au printemps 2007 comparée aux mêmes périodes de l’année précédente.
Une demande plus soutenue en création A l’instar de l’année 2006, la croissance concerne aussi bien la création que l’entretien de jardins et d’espaces verts. A noter que la partie création enregistre, à nouveau, les meilleurs résultats : le courant d’affaires de ce type d’intervention affiche des hausses respectives de 6,5 % et 8,5 % au cours du 1er et du 2ème trimestre par rapport à l’année précédente. Le taux de progression de l’activité de l’entretien de jardins et d’espaces verts apparaît également élevé, s’établissant au-delà de 5 %.
Des marchés publics très porteurs A l’approche des élections municipales, les élus font d’importants efforts en matière d’aménagement paysager. Ainsi, l’activité des entrepreneurs du paysage progresse très sensiblement pour les marchés publics au cours du 1er semestre : la hausse du chiffre d’affaires atteint 9 % au printemps. Le rythme annuel de croissance de ce marché apparaît très élevé, à hauteur de 6,5 % à l’issue du printemps.
Nous vous proposons de :
Recevoir les Chiffres-clés 2007 et le dossier de presse de l’UNEP
Recevoir le baromètre semestriel UNEP / AGRICA du 1er semestre 2007
Interviewer un porte-parole de l’UNEP ou un jardinier-paysagiste de votre région
Recevoir des photos haute définition libres de droit
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